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ln的公式大全,ln4-ln2等于多少 新鲜海蜇皮存放方法 海蜇皮是不是水母

  新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频?盐水明矾保存:把海蜇放(fàng)在盐和明矾化(huà)开的水中浸泡,泡好后(hòu)装入到可(kě)以密封的坛子中,可保存半年(nián)左右时(shí)间的。关于(yú)新鲜海蜇皮存放方法视频以及新鲜海蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)视频,新(xīn)鲜海蜇皮存放方法(fǎ)图片,新鲜海蜇皮怎么保存(cún),鲜海蜇(zhē)皮冷藏保(bǎo)存(cún),海蜇皮怎么(me)保鲜等问题,农(nóng)商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识:

海蜇皮是不是水母

  是的,海(hǎi)蜇皮是水母(mǔ)的。

  海(hǎi)蜇皮是海蜇的制成品。海(hǎi)蜇是(shì)一种大型食用水母(mǔ),早在一千六百多年前(qián)的晋代就已(yǐ)经开始食用。

  我国从辽东半(bàn)岛(dǎo)直至广(guǎng)东沿海均(jūn)有分(fēn)布,海(hǎi)蜇是我国沿海渔(yú)业的(de)重要(yào)捕(bǔ)捞对象。

  而水(shuǐ)母的(de)这层皮,就是我们常吃的海蜇皮了。并非是所有水母都(dōu)可(kě)以吃,在我(wǒ)国的东南沿海,水母就被(bèi)称为“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频

  1、盐水明矾保存:把海蜇放(fàng)在(zài)盐和明矾化开的水(shuǐ)中浸泡(pào),泡好(hǎo)后装入到可以密封(fēng)的坛子中(zhōng),可保(bǎo)存半年(nián)左右时间。

  2、直接用盐保存:海(hǎi)蜇皮不能沾上淡(dàn)水和其他(tā)污染物(wù),直接放在盐中来回滚动,让它的表面(miàn)被盐包起来,把沾好盐的海蜇头放在可以(yǐ)密封的罐子中,放在阴(yīn)凉处,可保存半(bàn)年到一年(nián)左右。

  3、在(zài)选购海蜇皮(pí)时注意看外观(guān)色泽(zé),优选(xuǎn)呈(chéng)白(bái)色或(huò)黄色(sè)的,避(bì)免选择有(yǒu)红衣、红(hóng)斑(bān)、泥沙(shā)的次货还要闻一下是否带腥臭味,用手(shǒu)揉(róu)一下皮质,选择质地坚韧的。

海蜇的(de)保(bǎo)存(cúnln的公式大全,ln4-ln2等于多少)方法_鲜海(hǎi)蜇怎么(me)保存

    海蜇作为一种食物(wù)在(zài)我(wǒ)们国家的历史非常悠久,现(xiàn)在,海蜇已经成为了一种(zhǒng)很常(cháng)见的食物。

  而(ér)对于海蜇的保存有(yǒu)一些小的技巧(qiǎo),下面就来介绍有关海蜇保存的一些 方(fāng)法 ,希(xī)望能对(duì)朋友们有(yǒu)所帮(bāng)助(zhù)。

    海(hǎi)蜇的(de)保(bǎo)存方法

     方法一:用盐水、明矾(fán)浸(jìn)泡海蜇。

  按(àn)500克海蜇、50克(kè)盐(yán)、5克明(míng)矾的(de)比例(lì),将盐及明矾用(yòng)温(wēn)开水化开,晾凉后倒入坛子中,再把海蜇故人,浸好密封,可保存很长时间。

  

     方法二:从(cóng)市场上买来(lái)的海蛰,不要让它(tā)沾上(shàng)淡水或污(wū)物,要(yào)用盐一层(céng)一层地将它(tā)胞起(qǐ)来,存放在干净小口(kǒu)的坛子或罐子里,上面一层要多放些盐,密封好即可。

     海蜇毒性原理

     毒性症状(zhuàng)

  

     人(rén)体皮肤薄嫩处最(zuì)易蜇(zhē)伤,一般(bān)可在数分钟出现(xiàn)触电样刺痛感,数小时后伤区逐渐(jiàn)出(chū)现触(chù)电样刺痛感,数小时后伤区逐渐出现线状(zhuàng)排列的(de)有红斑(bān)的血(xuè)疹,痒而灼痛(tòng),轻者可在20天左右(yòu)自(zì)愈。

  敏感(gǎn)性强的患者局部可(kě)出现红(hóng)斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑(bān),甚至(zhì)表(biǎo)皮坏死。

  患者全身表现可有烦躁不安(ān)、发冷、腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、精神不振及胸闷气短(duǎn)。

  重者多 咳(ké)喘(chuǎn)发(fā)作(zuò),吐(tǔ)白(bái)色(sè)或(huò)粉(fěn)红色泡(pào)沫痰,并伴有脉数无力、皮肤青(qīng)紫及血压下降(jiàng)等过(guò)敏性休克(kè)征象。

  若抢(qiǎng)救不及(jí)时,这类蜇伤病(bìng)人可在短时间内(nèi)死亡。

  

     预防蜇伤

  

     预防海(hǎi)蜇蜇伤最重要(yào)之处在(zài)于避免与海(hǎi)蜇接触,尤其是(shì)作业渔民要做好个人防护,切(qiè)勿(wù)麻痹大(dà)意。

  捕捞时尽量用工(gōng)具(jù)而不直接接触海蜇(zhē)须,有特异敏感体质的人(rén)应(yīng)禁(jìn)止下海(hǎi)作业(yè)。

  海滨旅游地(dì)在海蜇汛期应(yīng)设浮(fú)标(biāo)栏(lán)网,并在海边(biān)建立醒(xǐng)目宣(xuān)传(chuán)警戒(jiè)标志(zhì),并配合防伤害的(de)科普(pǔ) 教育(yù) 宣传广播,以(yǐ)提高游人自我(wǒ)防护的(de)知识和能力(lì)。

  下海 游泳 或在海(hǎi)中乘(chéng)船者若发现海蜇千(qiān)万不可碰触,更(gèng)不能捕捞,因在(zài)海上一旦发生意外,更(gèng)不易抢救。

  一旦被(bèi)海蜇蜇伤,伤者切不(bù)可惊慌(huāng),只要(yào)及(jí)时到医院诊治,一般(bān)都能较快(kuài)好转和痊愈。

  反之,如果被(bèi)蜇伤者(zhě)举措失当或(huò)大意麻痹(bì),则易出现溺水、跌伤或因救治不及时而发(fā)生(shēng)危险和加重病(bìng)情。

  

     医务人员提醒:千万(wàn)不(bù)要抓捕(bǔ)、触碰海水中漂(piāo)着的海蜇。

  一旦被海(hǎi)蜇蜇伤(shāng),不(bù)要(yào)用淡水冲洗,因(yīn)淡水可促使刺胞释(shì)放(fàng)毒液,应(yīng)尽快(kuài)用毛(máo)巾、衣服、泥沙擦去(qù)黏(nián)附在(zài)皮(pí)肤上的触手或毒液,可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打(dǎ))或明(míng)矾(fán)清洗伤处。

  若损伤ln的公式大全,ln4-ln2等于多少(shāng)面积大,全身反应(yīng)严重者,要(yào)及时去医院治疗(liáo)。

     海(hǎi)蜇的食用(yòng)方法(fǎ)

     凉(liáng)拌(bàn)海蜇皮

  

     原料:海蜇,紫甘(gān)蓝,黄瓜

  

     做(zuò)法:

  

     (1)海(hǎi)蜇皮放凉水中泡一下,洗净,切(qiè)条

  

     (2)紫甘蓝,黄瓜分(fēn)别切丝

  

     (3)蒜末,醋,生抽(chōu),香油,适量盐兑成调味汁

  

     (4)所有材料拌(bàn)匀(yún),放冰箱冷藏后食用

  

     海蜇黄瓜

  

     原料(liào):海(hǎi)蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适(shì)量、麻酱适量(liàng)、香菜适量、蒜适(shì)量

  

     做法:

  

     (1)超市购买海(hǎi)蜇丝300克

  

     (2)用开(kāi)水抄过(guò)后(hòu)泡在凉水里备用

  

     (3)黄(huáng)瓜一(yī)根

  

     (4)用刀(dāo)切(qiè)成粗丝

  

     (5)将海蜇丝捞出(chū)放在黄(huáng)瓜丝上面,将蒜切成碎(suì)末放在海蜇丝上面

  

     (6)香菜切成碎末,放在海蜇丝上面(miàn),将麻(má)酱放入适量的盐,用水拌好,倒在香(xiāng)菜上面,放糖和(hé)醋搅匀即(jí)可。

  

     海蜇鸡柳

  

     原料:海蜇皮4两(约160克),鸡肉6两(约240克),蒜头2粒,芫荽少(shǎo)许(xǔ),油1汤匙。

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     做(zuò)法:

  

     (1)海蜇皮用水浸2天(每(měi)天(tiān)要换(huàn)水(shuǐ)2至3次),切丝(sī),放入(rù)热水(shuǐ)中烫一烫,取出(chū),沥干水分。

  

     (2)鸡肉切丝,加入(rù)腌料拌匀,腌20分钟(zhōng),泡(pào)嫩油。

  

     (3)蒜头(tóu)去(qù)衣拍裂;芫荽洗净沥(lì)干。

  

     (4)烧热油1汤(tāng)匙,爆香(xiāng)蒜肉,鸡丝回镬(huò),拌匀芡汁(zhī)料(liào)埋芡,迅速炒拌,加入(rù)芫荽(suī)、海蜇(zhē),兜匀(yún)上碟。

  

     海(hǎi)蜇汤冬瓜

  

     原料:速(sù)冻海蜇 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片、盐 适(shì)量(liàng)

  

     做法(fǎ):

  

     (1)海蜇洗干净(jìng),氽烫后(hòu)再(zài)冲洗干净。

  

     (2)冬瓜洗干净,切厚块(kuài)。

  

     (3)胡萝卜去皮,洗干(gàn)净切块。

  

     (4)瘦(shòu)肉洗干(gàn)净,氽烫后(hòu)再冲(chōng)洗干净。

  

     (5)煲滚适量水(shuǐ),下海蜇、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦肉(ròu)、姜片(piàn),煲(bāo)滚后以(yǐ)慢火(huǒ)煲2小(xiǎo)时(shí),下(xià)盐(yán)调味(wèi)即(jí)成。

  

     锦绣海蜇(zhē)丝

  

     原料(liào):海蜇丝300克,青椒5克,红(hóng)椒5克,鸡(jī)肉50克 、盐3克,味精2克,鸡(jī)精(jīng)2克,米醋(cù)5克(kè),香油8克

  

     做法:

  

     (1)海蜇(zhē)用清水冲洗去泥沙和盐(yán)分(fēn),切(qiè)丝。

  

     (2)青(qīng)、红椒丝焯水备用;鸡(jī)肉煮熟,撕成丝。

  

     (3)海蜇与椒(jiāo)丝(sī)、鸡(jī)肉丝(sī)一(yī)同(tóng)放入盆(pén)中(zhōng),加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀(yún),装盘即可。

  

     捞汁海(hǎi)蜇(zhē)皮

  

     原料:海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱、黑木耳、捞(lāo)汁

  

     做法:

  

     (1)将海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小(xiǎo),与黑木耳一(yī)起整齐摆在汤碗内,加入捞汁,将菜品(pǐn)完全浸泡(pào)即可(kě)。

  

     (2)可以适量加(jiā)入(rù)鲜柠檬片(piàn)、芝(zhī)麻、香菜碎、泰(tài)椒圈(quān)来补(bǔ)充口味(wèi)。

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